Il Tuo Maestro in Cucina

Collega in modo fluido tutte le tue attività, dalla sala al retro della cucina, attraverso un unico schermo. Controlla tutte le postazioni della tua cucina, gestisci gli ordini da tutti i canali per una preparazione più rapida e traccia gli orari di arrivo e di spedizione degli autisti per una migliore qualità del cibo e velocità.
CARATTERISTICHE

L'esperto in cucina, che orchestra gli ordini su più postazioni

Controlla tutte le postazioni della tua cucina, così non ti perderai nessun ordine o specifica! 
Con 3 livelli di smistamento degli ordini, collega marchi, categorie o ricette a determinate postazioni per una gestione degli ordini senza interruzioni.
Gli ordini entreranno nella loro stazione dedicata e predefinita in base al marchio, alla ricetta o alla categoria.
Gestisci e monitora tutte le eccezioni e abilita o disabilita elementi del menu e modificatori in qualsiasi momento.
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CARATTERISTICHE

Flusso di Lavoro Equilibrato in Cucina

Mantieni le operazioni della tua cucina sempre connesse. gKitchen ti permette di equilibrare i flussi di lavoro della cucina implementando strategie efficaci
Gestisci il tuo menu impostando rapidamente ricette, modificatori e ingredienti su tutti i canali.
Gli ordini sono automaticamente suddivisi e indirizzati alle postazioni di cucina.
Con biglietti d'ordine istantanei e un conto alla rovescia per la preparazione, servirai sempre pasti puntuali e gustosi.
CARATTERISTICHE

Gestisci innumerevoli brand sotto un unico tetto con il Master KDS

Con gKitchen, puoi ampliare l'orizzonte del tuo business acquisendo nuovi Brand. Il nostro maestro è capace di gestire strategicamente più brand sotto un unico tetto.
Utilizza lo smistamento degli Ordini su Tre Livelli: Puoi collegare brand, categorie o ricette a postazioni specifiche per una facile gestione degli ordini.
Gli ordini verranno indirizzati alla loro stazione dedicata e predefinita in base al brand, alla ricetta o alla categoria.
Gestisci e monitora tutte le eccezioni e abilita o disabilita elementi del menu e modificatori in qualsiasi momento.
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SUPPORTO

Domande Frequenti

Tutto quello che devi sapere sul prodotto. Non riesci a trovare la risposta che stai cercando? Per favore, contatta il nostro team.
Cos'è gKitchen?
gKitchen è il modulo di Grubtech progettato per ottimizzare le operazioni della cucina del tuo ristorante, migliorando il flusso e l'accuratezza degli ordini.
In che modo può gKitchen migliorare l'efficienza della mia cucina?
Semplifica il processo di ordinazione, riduce i tempi d'attesa e assicura preparazioni precise degli ordini, garantendo un servizio più rapido.
Può gestire più ordini contemporaneamente?
Sì, è progettato per gestire un volume elevato di ordini, assicurando che ciascuno sia elaborato in modo accurato e tempestivo.
Come interagisce con il front of house?
gKitchen mantiene il front of house informato in tempo reale sullo stato degli ordini, assicurando una comunicazione senza interruzioni.
Cosa succede se ho più postazioni di cucina?
gKitchen può distribuire gli ordini a stazioni specifiche in base al tipo di piatto, garantendo un flusso di lavoro efficiente.
Posso tenere traccia dei tempi di preparazione degli ordini?
Sì, gKitchen offre analisi in tempo reale sui tempi di preparazione, aiutando a identificare e correggere gli ingorghi.

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